在入境日本前，建議先用Visit Japan 日本必買手信[year] Web完成一部分檢疫手續，便能更快速地入境日本，即睇使用教學，例如註冊步驟及同行家人如何填寫等，以及買定日本電話卡。 從2016年開始就一直蟬連獲得手信第1名的就是來自紐約的N.Y.C.SAND啦！ 精緻高雅的單個包裝，每一片都嚐得到濃厚的奶油香餅乾、巧克力與焦糖，是款深受女性喜愛的伴手禮。 New York Perfect Cheese是近年大熱的手信之選，有限購，所以建議大家提早排隊購買。 所以如果想要買這一款的話，建議大家在市區的時候就要先買。 禮盒包裝好看，送人也很得體，也有賣不同的數量包裝，大家可以根據自己的需求購入。
福砂屋主要售賣蜂蜜蛋糕，有原味及朱古力味選擇，還有不同大小可以選擇，不過要留意的是，蛋糕的食用期限較短，建議大家回港前一天才購買。 如果你來到東京，一定要買的手信之一就是新品牌「nuevo by BUNMEIDO」的長崎蛋糕！ 由「文明堂東京」開辦的nuevo by BUNMEIDO，他們將人氣商品長崎蛋糕大改造，將蛋糕切成一套一套小長方形，讓你不用碟子和叉子也能品嘗到這個美味！ 這種小巧的設計非常方便攜帶，也很適合當作禮物送給親朋好友。 因為同佢個名一樣好似會識得呼吸一樣咁新鮮，所以去親大阪嘅外國人都一定會買佢。 北新地呼吸朱古力一共有5個口味，包括原味、抹茶、黃豆咖啡，以及期間限定的士多啤梨口味，喜歡朱古力嘅一定唔可以錯過。
Speakeasy隱藏酒吧又稱私密酒吧、Hidden Bar，源自於美國禁酒令時期，不少地下酒吧都隱身於不同設施後，為酒吧增添了不少神秘感。 面對亞洲一眾勢鈞力敵的酒吧，身處香港的 中環 bar[year] COA 毫無懼色，憑著超凡實力勇奪Asia’s 50 Best Bar 中環 bar[year] 的第一位，單是如此令人震撼的銜頭已經印象深刻。 店內裝潢以墨西哥 Oaxaca 瓦哈卡城為靈感，當地充滿西班牙殖民色彩，將如此獨特的主題帶來香港，更是充滿異國風情。
中環 bar: 香港酒吧 2023｜4 間新酒吧推薦！上機前必到機場天際酒吧、中環 45 樓天台酒吧望維港
想與三五知己約會，不妨到 Sevva 品嚐精美下午茶，夜晚直落在天台酒吧看國慶煙花匯演，歎美酒兼打卡。 由本地調酒大師 Antonio Lai 開設的Room 309酒吧，坐落在原本精品酒店The Pottinger內， 時尚而精緻，一次只能容納13位客人，隱世程度可想而知。 從隱形雞尾酒酒單，到重蒸餾的花生醬Burbon威士忌等，雞尾酒可謂非常有創意。 由獲「亞洲50最佳酒吧」COA的主理人Jay Khan及Ajit Gurung開設的新酒吧The Savory Project，定是最叫人期待的必試酒吧！ 與COA不同，The Savory Project主打savory雞尾酒體驗，由一系列帶有鹹味、開胃的特色雞尾酒，為你帶來全新savory口味雞尾酒體驗。
The Old Man 是著名的 中環 bar Hidden-Bar，入口隱藏於後樓梯之中，裝修古典優雅。 COA 擁有全城最多的墨西哥風梅斯卡爾酒（Mezcal），為其招牌雞尾酒添上一番墨西哥風情，就連小食也有墨西哥餡餅，感覺就像身處墨西哥旅行一樣。 酒吧更推出了一款環保雞尾酒 One Penicillin, One Tree，酒吧每售出一杯這款雞尾酒，受惠機構便會於印尼婆羅洲瀕臨滅絕的加里曼丹雨林種植一棵野桐樹（Mallotus Muticus）。 如果你同我一樣，總是對特務古靈精怪進出總部而充滿興趣，這間酒吧完全符合想像！ 首先，先走到MO Bar，跟職員說要到「PDT」，職員會給你一個號碼，記住那個號碼就可以一直走進去走上樓梯。 樓梯頂有個電話亭，走進去關好門，然後按上剛才職員告訴你的號碼，此時電話亭的另一邊就會打開，這裡就是PDT（Please Don’t Tell)酒吧了。
中環 bar: Eleven又有新搞作！今次自家品牌7CAFÉ+在中環街市推出全港首間「咖啡+特調酒」的期間限定概念店，推出14款結合咖啡、沙冰和特調酒的獨家手調新飲品，CP值極高，下次去中環一定要試試啦！
他們以食材原料為創作基礎，強調食材的獨特個性，選用了包括：肉類、海鮮、蔬果和香料調味等入饌，運用精湛的調酒技術，調製出口感豐富複雜的雞尾酒。 The Savory Project 的室內設計以木材、石材和金屬等天然建材，糅合不同質感和色彩，營造溫暖和諧的氛圍。 位於中環區的酒吧 VEA Lounge 從香港的多元美食中取得靈感，由地道小吃到環球美食，以香港人熟悉的味道創作出一系列本地特色雞尾酒，欣賞香港迷人景緻的同時，呷一口雞尾酒，並佐以由名廚設計的亞洲特色小食。 位於中環的酒吧 Quinary 是本地的老牌酒吧，開業多年仍極受歡迎，自 2017 年 Quinary 已經連續 6 年登上「亞洲 50 中環 bar 大酒吧」的名單了。 Quinary 由調酒冠軍 Antonio Lai 主理，融合分子料理的概念，為顧客帶來多重感官享受，成為香港酒吧中獨特的體驗。
首先從港人的飲茶文化取材，Yum Cha 以 Black Label 威士忌、冷泡香片、接骨木花、西柚及青蘋果調配出令人眼前一亮的雞尾酒。 創意十足的 Bo Jai Fan，大膽結合慢煮香菇琴酒、加入中式臘腸油脂的 Amaro Montenegro 烈酒與接骨木花。 香港首間現代茶藝雞尾酒吧 Tell Camellia 現於中環中心地帶開始試業，隱藏在 H Code 中環 bar[year] 一條小巷內，以來自世界各地的茶葉為賓客打造獨特的雞尾酒體驗。
中環 bar: 招牌慢煮滷水鵝拼盤＋墨魚豬雜！
Aqua Restaurant Group 餐飲集團與 Campari 首度合作，打造引人奪目的意式天台酒吧。 酒吧採用大膽鮮明的紅色為主調，提供精心調製的雞尾酒，洋溢濃厚意大利風情。 Vista 有 DJ 中環 bar 坐鎮打碟助慶，牆上投影的意大利經典電影增添氣氛，可盡情狂歡熱舞一整晚。 餐廳露天酒吧坐擁環迴360度無敵景觀，中環和金鐘一帶的景致盡收眼底，還可以欣賞維港和九龍半島的天際線。
中環 bar: 酒吧推介. 中環 MONA
而有 45 分鐘的人則可選擇可選 6 款雞尾酒的體驗套餐，其中包括 Birth，一款以日本濁酒、蜜瓜利口酒和黃薑調製成的雞尾酒，和以香港本地蒸餾的氈酒、松樹梳打及 Amaro 利口酒調配而成的 Wisdom。 Victoria 說希望多加入香港的元素，現在的酒單上會見到白酒、話梅、陳皮，讓旅客可以在上機前，一嚐香港的滋味，Intervals 亦與不少本地品牌合作，如 Plantation Tea、Loveramics 和少爺啤等，反映本地元素。 Honi Honi給人感覺或許並沒有那麼地下，更像是一個逃離去熱帶的度假之地，它是中環惠靈頓街上一個以海盜為主題的陽光小酒吧。 這個空間裝飾有地球儀的燈光，竹子和魚網，以及搖曳的棕櫚樹和熱帶植物的露台，非常適合希望逃離城市叢林的人。 它的雞尾酒廊擁有亞洲最大的朗姆酒圖書館，他們的招牌朗姆酒雞尾酒是以新鮮水果混合製成。
中環 bar: 酒吧推介. 中環 Room 309
中環蘇豪區正式迎來新巷尾酒吧 The Last Resort，給人感覺或許並沒有那麼地下，輕鬆復古的氛圍卻尤為忘憂。 中環另一好選擇就是位於The Pottinger 酒店內的Room 309酒吧，酒吧以酒店客房作主題，雖然不是地下隱密酒吧，但想進入Room 309酒吧，就需要到「接待處」領取房間匙卡。 Bar內提供多款由淡到濃的特色cocktail，無論你偏好甜蜜口味，還是辛烈酒香，都可以找到理想雞尾酒。 獲「亞洲50最佳酒吧」之一美譽的The Aubrey，位於香港文華東方酒店內，無論是位置還是佈置，都甚為適合上班族收工後好好放鬆。 香港本地創意手工啤品牌 Carbon Brews 愈來愈受大眾歡迎，各款啤酒的包裝設計出眾，而且味道特別。